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生豬雜交優(yōu)勢(shì)利用的關(guān)鍵技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/1/22 15:47:00 來(lái)源:阿里牧 閱讀數(shù):

  生豬雜交產(chǎn)生的雜種豬,往往在生活力、生長(zhǎng)勢(shì)和生產(chǎn)性能方面一定程度上優(yōu)于純繁群體,這就是生豬的雜交優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象。雜種優(yōu)勢(shì)的利用已日益成為發(fā)展現(xiàn)代生豬生產(chǎn)的重要途徑,我國(guó)在雜交優(yōu)勢(shì)利用方面正由“母豬本地化,公豬良種化,肉豬一代雜種化”的二元雜交向“母豬一代雜種化,公豬高產(chǎn)品系化,商品豬三元雜交化”的三元雜交方向發(fā)展。這是一個(gè)適合豬的生產(chǎn)特點(diǎn),廣泛利用雜種優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮增產(chǎn)潛力的正確方針。
  雜交優(yōu)勢(shì)主要取決于雜交用的親本群體及其相互配合情況。如果親本群體缺乏優(yōu)良基因,或親本純度很差,或兩親本群體在主要經(jīng)濟(jì)性狀上基因頻率無(wú)多大差異,或在主要性狀上兩親本群體所具有的基因其顯性與上位效應(yīng)都很小或雜種缺乏充分發(fā)揮雜種優(yōu)勢(shì)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,都不能表現(xiàn)出理想的雜種優(yōu)勢(shì)。由此可見(jiàn),生豬雜種優(yōu)勢(shì)利用需要有一系列配套措施,其中主要包括以下6項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。
  (一)雜交親本種群的選優(yōu)與提純
  這是雜交優(yōu)勢(shì)利用的一個(gè)最基本環(huán)節(jié),雜種必須能從親本獲得優(yōu)良的、高產(chǎn)的、顯性和上位效應(yīng)大的基因,才能產(chǎn)生顯著的雜種優(yōu)勢(shì)。“選優(yōu)”就是通過(guò)選擇使親本種群原有的優(yōu)良、高產(chǎn)基因的頻率盡可能增大。“提純”就是通過(guò)選擇和近交,使得親本種群在主要性狀上純合子的基因型頻率盡可能增加,個(gè)體間差異盡可能減小。提純的重要性并不亞于選優(yōu),因?yàn)橛H本種群愈純,雜交雙方基因頻率之差才能愈大。不以純繁為基礎(chǔ)的單純雜交的做法是錯(cuò)誤的,純繁和雜交是整個(gè)雜交優(yōu)勢(shì)利用過(guò)程中兩個(gè)相互促進(jìn)、相互補(bǔ)充、互為基礎(chǔ)、互相不可替代的過(guò)程。
  選優(yōu)提純的較好方法是品系繁育。其優(yōu)點(diǎn)是品系比品種小,容易選優(yōu)提純,有利于縮短選育時(shí)間,有利于提高親本群體的一致性。更能適應(yīng)現(xiàn)代化生豬生產(chǎn)的要求。如我國(guó)的新淮豬、關(guān)中黑豬、小梅山豬等都是可利用的優(yōu)良生豬品系。
 ?。ǘ╇s交親本的選擇
  雜交親本應(yīng)按照父本和母本分別選擇,兩者選擇標(biāo)準(zhǔn)不同,要求也不同。
  1.母本的選擇。應(yīng)選擇在本地區(qū)數(shù)量多、適應(yīng)性強(qiáng)的品種或品系作為母本,因?yàn)槟副拘枰臄?shù)量大,種畜來(lái)源問(wèn)題很重要,適應(yīng)性強(qiáng)的容易在本地區(qū)基層推廣。應(yīng)選擇繁殖力高、母性好、泌乳力強(qiáng)的品種或品系作母本,這關(guān)系著雜種后代在胚胎期和哺乳期的成活和發(fā)育,因而影響雜種優(yōu)勢(shì)的表現(xiàn),同時(shí)與雜種生產(chǎn)成本的降低也有直接關(guān)系。母本的體型不要太大,體型太大浪費(fèi)飼糧,增加飼養(yǎng)成本。以上幾條應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況靈活應(yīng)用。
  2.父本的選擇。應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快、飼料利用率高、胴體品質(zhì)好、與雜交要求類(lèi)型相同的品種或品系作為父本。具有這些特性的一般都是經(jīng)過(guò)高度培育的品種,如長(zhǎng)白豬、大白豬、杜洛克豬等。這些品種性狀遺傳力較高,種公畜的優(yōu)良特性容易遺傳給雜種后代。至于適應(yīng)性與種畜來(lái)源問(wèn)題,可放在次要地位考慮,因?yàn)楦副撅曫B(yǎng)數(shù)量較少,適當(dāng)照顧花費(fèi)不大。
  (三)雜交效果的預(yù)估
  同種群間的雜交效果差異很大,最后必須通過(guò)配合力測(cè)定才能確定,但配合力測(cè)定費(fèi)錢(qián)費(fèi)事,生豬的品種品系又多,不可能兩者之間都進(jìn)行雜交試驗(yàn)。因此在進(jìn)行配合力測(cè)定前,應(yīng)有大致的估計(jì),只對(duì)那些估計(jì)希望較大的雜交組合,才正式測(cè)定,這樣可能節(jié)省很多人力物力,有利于雜種優(yōu)勢(shì)利用工作的開(kāi)展,估計(jì)雜交效果要依據(jù)以下幾點(diǎn)。
  1.種群間差異大的,雜種優(yōu)勢(shì)也往往較大。一般說(shuō)來(lái),分布地區(qū)距離較遠(yuǎn)、來(lái)源差別較大、類(lèi)型及特長(zhǎng)不同的種群間雜交,可以獲得較大的雜種優(yōu)勢(shì),因?yàn)檫@樣的種群在主要性狀上,往往基因頻率差異較大,因而雜種優(yōu)勢(shì)也較大。
  2.長(zhǎng)期與外界隔絕的種群間雜交,一般可獲得較大的雜種優(yōu)勢(shì)。隔絕主要有兩種:一種是地理交通上的隔絕,如廣東紫金縣的藍(lán)塘豬;另一種是繁育方法上的隔絕。有的是有意識(shí)地封閉群體繁育,有的是無(wú)意識(shí)的行為習(xí)慣。
  3.在近交時(shí)衰退比較嚴(yán)重的性狀,雜種優(yōu)勢(shì)也較大。因?yàn)榭刂七@一類(lèi)性狀的基因,其非加性效應(yīng)較大,雜交后隨著雜合子頻率的加大,群體均值也就有較大的提高。
  4.主要經(jīng)濟(jì)性狀變異系數(shù)小的種群,一般來(lái)說(shuō)雜交效果較好。因?yàn)槿后w的整齊度,在一定程度上可以反映其成員基因型的純合性。
  (四)配合力測(cè)定
  配合力就是種群通過(guò)雜交能夠獲得的雜種優(yōu)勢(shì)程度,也就是雜交效果的好壞與大小。由于各種群間的配合力大不一樣,只要人們還沒(méi)有找到可以精確預(yù)測(cè)雜種優(yōu)勢(shì)的捷徑,通過(guò)雜交試驗(yàn)進(jìn)行配合力測(cè)定是選擇理想雜交組合的必要方法。
  1.配合力測(cè)定方法。配合力測(cè)定的公式為,雜種優(yōu)勢(shì)率=[(雜交一代平均值-親本平均值)/親本平均值]×100%。
  2.配合力測(cè)定時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。生豬常做的是育肥性能的配合力測(cè)定,在雜交試驗(yàn)時(shí),試驗(yàn)生豬的選擇、試驗(yàn)的開(kāi)始與結(jié)束、預(yù)測(cè)期的安排、飼養(yǎng)水平與飼喂方式以及稱(chēng)重、記錄等,均應(yīng)按照育肥試驗(yàn)的規(guī)定進(jìn)行。每次試驗(yàn)必須有雜交所涉及的全部親本的純繁組作對(duì)照。注意試驗(yàn)組與對(duì)照組各自群體的代表性,盡量減少取樣誤差。配合力測(cè)定應(yīng)在與推廣地區(qū)相仿的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下進(jìn)行。
 ?。ㄎ澹╇s交組合
  雜交的目的是使各親本的基因配合在一起,組成新的更為有利的基因型,豬的雜交方式有多種,下面介紹我國(guó)目前常用的4種雜交方式。
  1.二元雜交。又稱(chēng)簡(jiǎn)單雜交,是利用2個(gè)品種或品系的公、母豬進(jìn)行雜交,雜種后代全部作為商品育肥豬。優(yōu)點(diǎn):簡(jiǎn)單易行,篩選雜交組合時(shí),只需1次配合力測(cè)定,能獲得全部的后代雜種優(yōu)勢(shì),后代適應(yīng)性較強(qiáng),因此這是我國(guó)應(yīng)用廣泛的一種雜交方式。缺點(diǎn):母系、父系均無(wú)雜種優(yōu)勢(shì)可以利用。因?yàn)殡p親均為純種,而雜種一代又全部用作育肥用。
  2.三元雜交。是從二元雜交所得的雜種一代中,選留優(yōu)良的個(gè)體作母本,再與另一品種的公豬進(jìn)行雜交。第l次雜交所用的公豬品種稱(chēng)為第一父本,第2次雜交所用的公豬稱(chēng)為第二父本。優(yōu)點(diǎn):能獲得全部的后代雜種優(yōu)勢(shì)和母系雜種優(yōu)勢(shì),既能使雜種母豬在繁殖性能方面的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮,又能充分利用第一和第二父本在肥育性能和胴體品質(zhì)方面的優(yōu)勢(shì)。其效果一般好于二元雜交,正成為我國(guó)生豬生產(chǎn)的發(fā)展方向。缺點(diǎn):三元雜交繁育體系較為復(fù)雜,不僅要保持3個(gè)親本品種純繁,還要保留大量的一代雜種母豬群,需要2次配合力測(cè)定。
  3.二元輪回雜交。是在雜交一代中選擇優(yōu)秀母本,逐代分別與母系品種及另一個(gè)品種的純種公豬輪流交配。優(yōu)點(diǎn):可永遠(yuǎn)保持l個(gè)雜交母本和2個(gè)純種父本交配,由于母豬和商品豬本身都是雜種,均應(yīng)顯現(xiàn)雜種優(yōu)勢(shì)。而且方式比較簡(jiǎn)單,只要飼養(yǎng)2個(gè)品種的少量公豬,及時(shí)補(bǔ)充生產(chǎn)群雜種小母豬即可,不必進(jìn)行親本品種純繁,只要能解決2個(gè)品種公豬的來(lái)源問(wèn)題即可。缺點(diǎn):一代雜交后,其后代雜種優(yōu)勢(shì)率略有降低。
  4.四元雜交。又稱(chēng)雙雜交,是以2個(gè)二元雜交為基礎(chǔ),由其中一個(gè)二元雜交后代中的公豬作父本,另一個(gè)二元雜交后代的母豬作母本,再進(jìn)行1次簡(jiǎn)單雜交,所得四元雜種豬全部作為商品肥育用。優(yōu)點(diǎn):后代能集本身、母系和父系的雜種優(yōu)勢(shì)于一體,具有最高的雜種優(yōu)勢(shì)率。缺點(diǎn):繁育體系復(fù)雜,不僅要維持4個(gè)親本品種純繁,而且要飼養(yǎng)大量的二元雜交種母豬和公豬。目前國(guó)外一些大型豬場(chǎng)采用這種雜交方式飼養(yǎng)育肥豬。
 ?。╋曫B(yǎng)管理
  這是雜種優(yōu)勢(shì)利用的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。因?yàn)殡s種優(yōu)勢(shì)的有無(wú)和大小,與雜種豬所處的生活條件有著密切的關(guān)系,應(yīng)該給予雜種豬相應(yīng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,以保證雜種優(yōu)勢(shì)能充分表現(xiàn)。雖然雜種豬的飼料利用能力有所提高,在同樣條件下,能比純種表現(xiàn)更好,但是高的生產(chǎn)性能是需要一定物質(zhì)基礎(chǔ)的,在基本條件不能滿足的情況下,雜種優(yōu)勢(shì)不可能表現(xiàn),有時(shí)甚至反而不如低產(chǎn)的純種。

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